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蟹料理専門のローカルシーフードレストラン/カニチャーハン、ソフトシェルクラブが食べたーい。クアン94 (Quan 94 goc)/ベトナム、ホーチミン(Ho Chi Minh, Vietnam)


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ホーチミンのカニ料理 “ソフトシェルクラブ”が有名なクアン94レストラン ”Quan 94 goc”。口コミで知って、行ってきました。

カニ料理専門でガイドブックにもでてくる有名店。いろいろ調べたのですが、判りやすい写真、気になった情報を紹介されていたサイトやブログ様は、次の通り(有難うございます)。しかし、ここ1年のブログでは、紹介が少ないようでね。

Tripadviserのクチコミでは、まずまずのようです。

なお、同じような店が2、3件あるので注意とのこと。交差点角のお店、かつ看板の左右がオレンジ色が本命らしいです。

 

Local Crab Restaurant"Quan 94 goc" - Ho Chi Minh, Vietnam

お店の中

Local Crab Restaurant"Quan 94 goc" - Ho Chi Minh, Vietnam

お店の前は、こんな感じ。

Local Crab Restaurant "Quan 94 goc" - Ho Chi Minh, Vietnam

 

直ぐ近くに同じ名前のお店が・・・・・・。事前に調べたらオレンジ色の看板の方が本家??らしいのですが、味は同じとのコメントが他のブログでちらほら。上の写真と見比べますと、店員さんのTシャツの色がちがう!!

Local Crab Restaurant"Quan 94 goc" - Ho Chi Minh, Vietnam

 

かにさん新鮮かなと思いながら、ちょいと指で店先の蟹をつつくと・・・・・・新鮮でした。

 

店の看板料理 ソフトシェルクラブ

Local Crab Restaurant "Quan 94 goc" - Ho Chi Minh, Vietnam

 カニの揚げ春巻き・・・・うーん。いまいちかな。

Local Crab Restaurant "Quan 94 goc" - Ho Chi Minh, Vietnam

 一番好み。タマリンドソースのカニ爪

Local Crab Restaurant "Quan 94 goc" - Ho Chi Minh, Vietnam

 

これも美味しかった。

Local Crab Restaurant "Quan 94 goc" - Ho Chi Minh, Vietnam

 

スープも美味い

Local Crab Restaurant "Quan 94 goc" - Ho Chi Minh, Vietnam

 

Local Crab Restaurant "Quan 94 goc" - Ho Chi Minh, Vietnam

 ご馳走様でした。しかし、店内は、すこし蒸し暑かったのでノンビリできないかも。ホーチミン(Ho Chi Minh)でローカルレストランを体験したければ、安心できるお店かも。

 

ベトナム-ニャチャン・ホーチミン旅行記 目次

 

 

 

 

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