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Category Archives: ベトナムのレストラン

メインレストラン”Dining by the bay”でのディナー シックス センシズ ニン ヴァン ベイ(Six Senses Ninh Van Bay)

シックス センシズ ニン ヴァン ベイ(Six Senses Ninh Van Bay)では、何箇所かで食事を取ることが可能です。バトラー(butler)に聞いたら下記が可能。相談してくれとのことでした。

  • Wine Cave 1日一組・・・Dinig by the bayの近くのワインケーブ内で食事が楽しめるそうです。ワインを楽しめる懐具合と知識が必要そうです。
  • Dinig by the Rocks・・・・・ホテル西側の丘の上。ドレスアップしても、丘を徒歩で登りますので行くまでが大変ですよ。ヒルトップヴィラ Hill Top Villaに行く途中にあります。席は6席。午前中の予約が必要です。
  • 夕食前にDrinks by the bay(ホテルバー)で一杯夕暮れを楽しむのも良さそうです。
  • Dining by the bay前のビーチのテラス
  • 自分のヴィラ
  • サンセットクルーズ
我々は、子供もおり、ロマンテチックなカップルの邪魔をするのもなんですので、滞在2日間ともDining by the bayでしたが。

 

 

◆初日

さて、夕暮れに間に合うよう早めにレストラン(Restaurant)へ行きました。

 

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ビーチでのロマンチックなプライベートレストラン/エバソン アナ マンダラ ニャチャン(Evason Ana Mandara Nha Trang)

 

ビーチでのプライベートDinner。この日もセッティングされてました。しかしながら、sunsetの時刻に合わせないと、ごらんのとおりビーチは真っ暗。

時間を狙って、夕暮れのディナーを楽しみたいものです(夕暮れのJetty Photp.参照)。恋人とこの雰囲気で食事をしたら最高でしょうネ。

Six Senses Ninh Van Bayの夕食は、夕暮れを狙ってレストランへ行きました。

 

Private Restaurant at Beach - Evason Ana Mandara Nha Trang

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ビーチレストラン(Beach Restaurant)/エバソン アナ マンダラ ニャチャン(Evason Ana Mandara Nha Trang)

ホテルの東側に位置するビーチ沿いにあるオープンエアのレストラン(Restaurant)。インフィニティプールの横に位置しています。素敵な景色を見ながらの食事が楽しめます。

我が家は、悩んだ末にこの日もニャチャン(Nha Trang)市内のレストラン(Sailing Club Nha Trang)へ行ってしまったので、ここで食事をした気分で写真だけ撮影。そうそう憧れてたアナマンダラビーチでの食事も出来なかったな~。

次回ベトナム・ニャチャン訪問の機会があれば、ぜひココで食べたいと。

 

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蟹料理専門のローカルシーフードレストラン/カニチャーハン、ソフトシェルクラブが食べたーい。クアン94 (Quan 94 goc)/ベトナム、ホーチミン(Ho Chi Minh, Vietnam)

 

ホーチミンのカニ料理 “ソフトシェルクラブ”が有名なクアン94レストラン ”Quan 94 goc”。口コミで知って、行ってきました。

カニ料理専門でガイドブックにもでてくる有名店。いろいろ調べたのですが、判りやすい写真、気になった情報を紹介されていたサイトやブログ様は、次の通り(有難うございます)。しかし、ここ1年のブログでは、紹介が少ないようでね。

Tripadviserのクチコミでは、まずまずのようです。

なお、同じような店が2、3件あるので注意とのこと。交差点角のお店、かつ看板の左右がオレンジ色が本命らしいです。

 

Local Crab Restaurant"Quan 94 goc" - Ho Chi Minh, Vietnam

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ホテル2階のカフェレストラン”CAFE RIVOLI”での朝食/ソフィテル サイゴン プラザ(Sofitel Saigon Plaza)

 

エクスペディア(Expedia)で予約した際は、朝食付きプランがありませんでしたので、外のレストランで食べようかとも考えましたが、前日のローカルレストラン「クアン94」で満足してしまいホテルで食べることに。

レストランに入ると部屋No.を聞かれたので、部屋番号を告げると席に案内された。

うーん。天井が高くていい感じ。

Buffet Breakfast at "CAFE RIVOLI" Sofitel Saigon Plaza - Ho Chi Minh City, Vietnam

 

席に案内され、ホテルお決まりの「コーヒー」か「ティー」はどっちか?の質問。すると別の女性がやってきて、朝食は、Not Inculdeだとわざわざ言いに来た。なぜか?朝食付きが普通のプラン? 部屋に付けておいて(Charge it to my room,please.)と言うと笑顔で去っていった。

まずはパンコーナーへ。

Buffet Breakfast at "CAFE RIVOLI" Sofitel Saigon Plaza - Ho Chi Minh City, Vietnam

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ベトナム旅行で食べた美味しいもの!!

 

Nha Hang Yen’s Restaurant(ベトナム・ニチャン)

タイガービール。ちゃんと冷えてました。感激!

 

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雰囲気の良いニャチャンビーチのレストラン/ザ・セイリング・クラブ “Sailing Club”

レストラン”Sailing Club Nha Trang”のマップは、下記の地図を参照。

web siteを見ると3つのレストランで構成されているようです。雰囲気が良さそうだったので、事前の候補に。

  • サンダルレストラン(インターナショナル料理)/Sandals Restaurant
  • ガネーシャ(インド料理)/Ganesh Restaurant
  • セン(ベトナム料理)/Sen Restaurant

 

朝食、ランチ、ディナーのいずれもが楽しめるそうですが、我が家は夜におじゃましました。エバソン アナ マンダラ ニャチャン(Evason Ana Mandara Nha Trang)からタクシーで5分もかからず。歩いていける距離でした。

下の写真の右側から中に入っていくと・・・ん。

おおっ・・・・雰囲気は、とてもいい感じ。写真撮るのを忘れて残念。

Sailing Club - Nha Trang Restaurant

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ベトナム海鮮料理レストラン ゴック スーン(Ngoc Suong Restaurant)

ベトナム海鮮料理レストラン ゴック スーン ニャチャン(Ngoc Suong Restaurant, Nha Trang)のマップは、下記の地図を参照。ベトナム・ニャチャンビーチの大通り沿いにあり、風車が目印の大型レストランです。

web site:www.NgocSuong.com

オープンエアのシーフードレストランで、風車のモニュメントが目印です。大型のレストランで、入ると中か外か聞かれたので、指で風車をさしながら、風車(windmill)が見える外側のテーブルにしてくれと頼むと笑いながら席を用意してくれました。

このレストラン ゴック スーンは、ピンク系統のネオンは派手ですが、生演奏も流れ雰囲気良し。Youtubeで少しでもこの雰囲気が伝われば幸いです。

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ランタン・レストラン(Lanterns Vietnamese Restaurant, Nha Trang Vietnam)でランチ/ベトナム・ニャチャン

ランタン レストラン ”Lanterns Vietnamese Restaurant”のマップは、下記のGoogle Mapを参照下さい。

Lanterns Vietnamese Restaurant

web site :Lanterns 地図(Map)

 

ニャチャン市内を歩いていると、直ぐに見つかりました。

Lanterns Vietnamese Restaurant, Nha Trang Vietnam

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