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Category Archives: 醤油

カンブリア宮殿で放送された老舗醸造メーカ「八木澤商店」

岩手県 陸前高田市にあるこだわりの醤油・味噌などを製造している「八木澤商店」なんと醸造業を始めて二百余年とのこと。

本業の醤油作りに加え、しょうゆドレッシング、味付ぽん酢柚子、みそチーズケーキ、みそパンデロウ【2013年岩手県ふるさと食品コンクール最優秀賞受賞】などのスイーツも。

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